2017年国内水果市场形势分析与2018年展望( 14 页)

摘要：

中国是世界水果生产和消费大国，水果在居民生活中扮演着十分重要的角色。2017年，中国各地水果在开花、坐果、生长期均未发生较严重的异常天气，全国水果丰收，部分地区水果产量增幅明显，全国水果市场供应充足，水果价格较往年略有上涨。需求方面，随着居民生活水平的提高，水果人均消费量显著提升，但消费结构不合理，进出口渠道单一等现象依旧存在。展望2018年，中国水果产业供给侧结构性改革将继续深入，同时也将面临生产“小年”等多种挑战。

目录

1  近年来中国水果生产概况......3

1.1  种植面积持续增加......3

1.2  水果产量持续增高......4

2  2017年国内水果价格走势......6

3  2017年国内水果消费情况......8

3.1  人均消费显著提升......8

3.2  消费结构尚不均衡......8

4  2017年国内水果贸易情况......9

5  2018年国内水果市场展望......12

5.1  供给侧结构性改革继续深化......12

5.2  消费需求呈现多样化发展......12

5.3  水果价格整体同比略涨......12

参考文献：......13

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